단호박 효능과 부작용

 

 

단호박은 세계 10대 슈퍼푸드로 건강에 좋기로 유명한 단호박의 효능과

부작용에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.

 

단호박은 건강에 매우 좋은 식품 중 하나입니다.

 

단호박에는 식이섬유, 비타민 A, 칼륨. 마그네슘, 철분 등의 영양소가

풍부하게 들어 있습니다.

 

단호박의 널리 알려진 주요 효능은 다음과 같습니다.

 

 

 

1. 면역력 강화

 단호박에는 베타카로틴이 많이 함유되어 있어,

 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 소화촉진

단호박에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어,

소화를 촉진해주고 변비를 예방해 줍니다.

 

 

3. 눈 건강 보호

단호박에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 눈 건강을 보호해 줍니다.

 

비타민 A는 시력을 유지하고 개선하는데 필요한 시각적 단백질인

로돕신을 생성하는데 중요한 역할을 하는데,

 

비타민 A의 결핍은 망막에서 로돕신 생성을 방해하여 야맹증을 유발할 수 있고,

눈 표면 조직을 유지하기 위한 점막의 성장 및 유지에도 영향을 미칠 수 있으며,

이는 안구 건조증을 유발하기도 합니다.

 

 

4. 혈압조절과 붓기제거

단호박에는 칼륨이 많이 함유되어 있어,

혈압을 조절해 줄 수 있습니다.

 

칼륨은 신체 내의 나트륨-칼륨 펌프를 활성화시켜

나트륨이 세포 밖으로 배출되는 것을 도와줍니다.

 

나트륨 배출을 도와주기 때문에

혈압 조절에도 도움이 되지만, 

 

몸의 붓기 제거에도 도움이 됩니다.(신장에 좋은 음식)

 

 

5. 항산화 작용

단호박에는 항산화 작용에 도움이 되는 비타민C와 베타카로틴 등이 풍부하게

포함되어 있습니다.

 

이 영양소들은 세포 손상을 예방하고, 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

 

또한, 유해 물질이 암을 유발하는 것을 방지하며,

암세포의 발생 및 발달을 억제하여 암 예방에 효과가 있습니다..

 

 

 

6. 당뇨 예방

 

단호박에 들어있는 페놀산 성분은 비만과 당뇨를 예방하고,

인슐린의 분비를 도와 당뇨에 도움이 됩니다.

 

단호박 부작용

 

다만, 아무리 좋은 음식이라도 지나치게 섭취하면 분명히 단점이 있습니다

 

1. 단호박 씨앗을 과도하게 섭취하면,

 소화장애와 구토 등의 증상이 발생 할 수 있으므로, 적당한 양을 섭취해야 합니다.

 

물론 단호박은 씨앗에도 건강에 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다만,

과다하게 섭취하는 것을 경계하라는 의미로 받아들이시면 좋을 것 같습니다.

 

 

 

단호박 씨앗은 고지방/고칼로리 음식이기 때문에 많이 섭취하면

소화장애, 구토, 소화불량 등이 나타날 수 있습니다.

 

2. 단호박에 있는 비타민 A를 과다 섭취하게 되면,

피로감과 두통이 유발되기도 합니다.